بين الكرمل والبحر، في واد سحري في مزرعة عضوية – مزرعة داخلية، في الجنوب الغربي من الكرمل، يوجد مركز بيئي تجريبي، وهو مصدر إلهام لعلاقة مستدامة بين الإنسان والطبيعة.
تأسس بستان توم في عام 2010 كمركز تعليمي تجريبي يهدف إلى غرس المعرفة والقيم والحلول العملية للاستدامة. يقع البستان الفريد والمعزول على اراضي وادي مهرال، في مزرعة داخلية، تعمل بالزراعة العضوية، يوفر مزرعة صحية ومستقلة.
ي حكي البستان عن اختيار عنات ودورون فاركاش الاستمرار على خطى ابنهما النقيب توم فاركاش، الطيار الذي قُتل خلال إحدى العمليات في حرب لبنان الثانية. ويرمز النشاط فيه إلى استمرارية الحياة ومساهمة توم وجنود آخرين في وجود دولة إسرائيل. تم إنشاء البستان رغبةً في الاستمرار في إيصال رسالة العمل والعطاء لصالح المجتمع والبيئة.
في عملنا هناك المتطوعون، من جميع السكان. يندمج المتطوعون في التدريبات والأنشطة الزراعية، وذلك كجزء من مفهوم اجتماعي يرى في العمل التطوعي قيمة كبيرة التي توفر فريقًا مهنيًا وأخلاقيًا وعائليًا. الامر المميز لدينا هو الاندماج بين المكان المميز الخاص بنا والارشاد الموضوعي، الامر الذي ينتج معنى ومغزى بطريقة عمليه ومثيرة للاهتمام والتي تثير لدى الزوّار الهام للتأثر على المحيط الذي يعيشون فيه.
جولات مهنية، ورشات طبخ وتطوع
لمن ملائمة الفعاليات التي في البستان؟
لزوار خصوصيين، ابناء الجيش، سياح، رحل تربوية، مجموعات وتنظيمات.
- جولة تثير الهام بين محطات البستان
- ورشات طبخ طعام صحي من الحديقة للصحن
- ورشة ODT تُطبق في مساحة البستان
- تطوع ذو معنى ومساهمة من اجل الجمهور
مكان رائع، في قلب الكرمل الاخضر بتجربة عضوية تغطى ببساتين الزيتون وكرِوم العنب، لحظة للتنفس والهدوء والتمتع بجمال الهواء النقي، ندعوكم ايها الزواء لعيش الطبيعة معا والاكتفاء بالعطاء. بستان توم يدمج قصة فريدة، تجربة مميزة، استقبال عائلي والهام للانخراط بين الطبيعة والانسان.
- موافق في برنامج چفن (גפ”ן)
- المورد المعتمد هو شركة تالدور(טלדור)
- الحجز مسبقا
البرامج التعليمية معتمدة من وزارة التربية والتعليم.
رقم البرنامج في قاعدة بيانات גפ”ן:
26797
بدعم من وزارة حماية البيئة
لسنوات عديدة، كان بستان توم يدير مشاريع فريدة من نوعها تدعو إلى التواصل بين الأجيال والثقافات المتعددة. نحن نؤكد على القيم المشتركة والاستدامة والارتباط بين الإنسان والطبيعة.
مشاريع فريدة من نوعها في بستان توم:
تقاعد بعد سنوات من الخدمة – يعمل حوالي 45 متطوعًا متقاعدًا في توم بستان منذ عقد من الزمن، ويشاركون في برنامج “چشيشيم” الرائد – وهو برنامج بدأ في ساحل الكرمل بالتعاون مع عنات فاركاش، مؤسسة بستان توم.
يعمل البرنامج بالتعاون مع قسم المستوطنات في المجلس الإقليمي لساحل الكرمل ويسمح للمتقاعدين بأن يكونوا نشطين ومواصلة العمل وتعزيز مصالحهم، للمساهمة في المجتمع والبيئة. تنمية وتعزيز مجتمع نشط ومبدع.
لينضم:
[email protected] المنسق التطوعي
برنامج حي صحي – يلتقي الطلاب والمراهقين من المجتمع اليهودي والدرزي والعربي ويتعرفون على بعضهم البعض ويتواصلون ويبدؤون التغيير معًا.
المشروع الذي بدأ كحلم لعنات فاركاش واكتسب زخمًا بدعم الشركاء من قسم الشباب في ساحل الكرمل وشركة شتراوس، أتى بثماره مع مجموعة من حوالي 30 مراهقًا من عين حوض وعين الكرمل. التقى الطلاب في بستان توم وقاموا بزيارة عين حوض وعين الكرمل للتعرف على المبادرات البيئية وتعزيز مبادرة مشتركة. وفي ضوء نجاح التجربة، وبدعم من وزارة حماية البيئة، نخرج بوثيقة توثيقية ومقاييس من شأنها تقييم البرنامج والترويج له خارج حدود المنطقة. من أجل تعزيز الحوار، التواصل والتعددية الثقافية. وفي هذا العام، سوف يتوسع البرنامج ليشمل طلاب المدارس الابتدائية من عتليت وعُسفيا ومدن أخرى. هدفنا هو أن نكون مصدر إلهام للتغيير والعمل المشترك.
لينضم:
[email protected]
عن الطلاب المشاركين في منحة لفياتان (מלגת לוויתן ):
متطوعوّ البُستان يأتون من جميع انحاء مناطق ساحل الكرمل ومن مختلف الالقاب العلمية، مع رغبة للربط بين زوّار البستان والطبيعة ولقيم الحفاظ على البيئة والزراعة العضوية.
المتطوعون يعملون في الارشاد الاجتماعي والعمل في الزراعة ومجالات اخرى التي تمكّن من عمل البستان امام الزوّار بأفضل صورة
